Restauracja Pod Łososiem Gdańsk
Restauracja o wieloletniej tradycji, położona na ulicy Szerokiej w Gdańsku, proponująca prócz niesamowitej przygody kulinarnej w siedzibie, także pełen catering w wybranym przez siebie miejscu na terenie Gdańska. W restauracji zjemy takie przysmaki jak: polskie pierogi, gdański rosół z węgorza czy też czarny kawior z blinami.
Trochę historii
Najsłynniejszym obiektem, przyciągającym smakoszy i sybarytów, jest restauracja Pod Łososiem (ul. Szeroka 51/54), w której m.in. serwowany jest wspaniały łosoś z rusztu. Wielki metalowy szyld z podobizną łososia, który zaginął w czasie II wojny światowej (obecny jest rekonstrukcją), przyciągał przede wszystkim miłośników Goldwassera - tu znajdowała się jego wytwórnia. Tajemniczą recepturę szlachetnego trunku, w którym pływają płatki złota, przywiózł do Gdańska Niderlandczyk Ambroży Vermollen, wygnany z ojczyzny za menonityzm. W 1598 r. otrzymał zezwolenie na produkcję likierów, kontynuowaną przez spadkobierców aż do ostatnich czasów, od 1704 r. przy ul. Szerokiej.
Bywali tu słynni podróżnicy, żeglarze, armatorzy, dyplomaci, artyści, filozofowie i turyści. Czas oczekiwania na zrealizowanie zamówienia można uprzyjemnić sobie podziwianiem wypełniających wnętrze lokalu XVIII-wiecznych sreber, modeli żaglowców i obrazów starego Gdańska.
W Gdańsku zawsze dobrze się piło i jadło. Goście sączyli w XVII w. słodkie wina hiszpańskie, małmazje, madery, francuskie bordeaux i reńskie rislingi. Miód, rozpowszechniony wśród szlachty polskiej, nie cieszył się powodzeniem wyrafinowanych podniebień. Chętnie raczono się Goldwasserem, wódką korzenną i piersiówką - doskonałym środkiem leczniczym. Jeszcze przed wojną popularny był machandel - gdańska jałowcówka, którą się zakąszało śliwką maczaną w cukrze.
Zapraszam codziennie od godz. 12:00 na niezwykłe spotkania kulinarne. W menu wszelkie odcienie kuchni tradycyjnej połączonej z motywami współczesnymi, zaczerpniętymi ze stołów świata.
W naszej ofercie:
- wystawne bankiety i wesela do 150 osób
- usługi cateringowe
- oraz imprezy okolicznościowe
Obiekt jest usytuowany niespełna 1000m od brzegu morza, dlatego nasi goście mogą poczuć ten wyjątkowy klimat, jak również zakosztować wrażeń na wieczornym spacerze oświetloną alejką, prowadzącą wprost nad morze. ...
Cedrowy Dworek oferuje Państwu organizację wesel i innych przyjęć okolicznościowym w pięknej i klimatyzowanej sali, oraz w plenerze. Dysponujemy również miejscami noclegowymi oraz własną cukiernią "Żuławskie Wypieki".
Wyjątkowe wesela z klasą! Sprawdźcie nasze opinie :)
Dom Bursztynowy położony na Mierzei Wiślanej oferuje Państwu kompleksową obsługę przyjęć weselnych. Zapewniamy nienaganną obsługę, pyszną kuchnię oraz noclegi dla gości.
