Majątek Lemany

Największym atutem i naszym największym powodem do dumy w Majątku Lemany jest serwowana w majątku kuchnia oparta jedynie na świeżych, w większości przygotowywanych na miejscu, produktach oraz najnowszych trendach sztuki kulinarnej. W procesie przygotowywania potraw nie stosujemy chemicznych półproduktów dzięki temu nasze potrawy mają niespotykalne smaki. Sami przygotowujemy wszelkiego rodzaju wywary używając jedynie najlepszych jakościowo produktów z okolicznych gospodarstw ekologicznych. Sami przygotowujemy ciasto z którego pieczemy bagietki dzięki czemu goście otrzymują pieczywo prosto z pieca; sami robimy wszystkie rodzaje makaronów; pasztetów, konfitur i wreszcie sami pieczemy ciasta i przygotowujemy domowe sorbety.
 

Z całego świata ściągamy dziesiątki gatunków mięs i ryb, niektóre serwujemy jako nieliczni lub nawet jedyni w kraju. Nasi goście mogą skosztować wyśmienitej jagnięciny nowozelandzkiej, steków argentyńskich, francuskich kaczek czy rosołu z prawdziwej wiejskiej kury z sąsiedniego gospodarstwa.
 

Dla amatorów ryb oferujemy jeszcze bogatszy wybór: począwszy od mazurskiego sandacza poprzez doradę, dzikiego turbota aż po tak wyszukane gatunki jak diabeł morski czy ryba Orzeł. Miłośnicy owoców morza także znajdą coś dla siebie. Serwujemy muszle w białym winie, półmisek śródziemnomorski z marynowanymi ośmiorniczkami, kalmarami, mulami. U nas można zjeść największe na świecie dzikie krewetki z oceanu indyjskiego(ok. 280 g każda)
Staramy się indywidualnie traktować każdego klienta i nie stanowi dla nas problemu przygotowanie posiłków wegetariańskich i dietetycznych.
 

Nasi dotychczasowi goście docenili nasz wysiłek. W ich opinii należymy do czołówki polskich restauracji, a między Warszawą a Gdańskiem jesteśmy numerem 1.