Restauracja Bulwar słynie z naturalnej i wyśmienitej kuchni.
Oryginalnie zaprojektowana Otwarta Kuchnia uchyli rąbka tajemnicy Szefa Kuchni. On to niejednokrotnie zaskoczy Państwa swoimi oryginalnymi pomysłami. Autorskie menu, które oferuje proponuje dania kuchni polskiej i międzynarodowej.
Restauracja to doskonałe miejsce na różnego rodzaju spotkania.
Zapraszamy zarówno na wykwintną kolację we dwoje, jak i lunch, uroczysty bankiet, uroczystość rodzinną, czy romantyczny wieczór przy muzyce. Wieczorami można się tu rozkoszować widokiem na pięknie podświetlony most dzięki panoramicznym oknom. Zimą atmosferę rozgrzewa 6-metrowy kominek. Wnętrza restauracji łączą nowoczesny styl i kilkusetletnie wartości historyczne.
Piękne tarasy hotelu Bulwar z widokiem na Wisłę i podświetloną wieczorem przeprawę mostową to jedno z najbardziej czarujących miejsc.