Dział: Restauracje, miasto: Poznań
Chłopskie Jadło
ul. Kantaka 8/9
tel.: Kliknij, aby zobaczyć
http://www.chlopskiejadlo.poznan.pl
811.poznan@chlopskiejadlo.poznan.pl
klimatyzacja
kuchnia
parkingRestauracje Chłopskie Jadło słyną z prawdziwej kuchni polskiej i ziemiańskiej opartej na tradycyjnych daniach polskich. Wystrój każdej restauracji wzorowany jest na autentycznych wnętrzach dawnego chłopskiego domostwa. Piękne stare piece, kominki, drewniane ławy, stoły i łóżka, oryginalne sprzęty i ozdoby stanowią rodzaj skansenu, w którym każdy Gość poczuje niepowtarzalny klimat chaty chłopskiej. Nasza restauracja jest idealnym miejscem do organizacji wesel i obiadów weselnych dla kilku, kilkunastu lub nawet 140 osób.
Zapewniamy także oryginalny serwis cateringowy poza restauracją na bankiety, uroczystości, spotkania firmowe czy imprezy plenerowe.
Menu:
Zestaw 3 (80zł)
Na powitanie chleb wiejski podawany ze smalcem i z twarożkiem.
Przystawka:
• Śledź w jabłku i śmietanie
Danie I: ( do wyboru)
• Żurek z kiełbasą białą, jajem i ziemniakami
• Rosół z ręcznie robionym makaronem
• Grzybowa ze śmietaną i łazankami
Danie II: (Niecka Chłopska 1,5porcji mięsa/os):
• Kotlet schabowy
• Wieprzowina nadziewana suszonymi śliwkami i ząbkami czosnku
• Chrupiące skrzydełka z kurczaka
• Frytki
• Ziemniaki z wody
• Kapusta zasmażana z grzybami
• Bukiet surówek
Deser:
• Sernik lub jabłecznik
• Kawa lub herbata
• Sok pomarańczowy
• Woda niegazowana
Zestaw 5 (120 zł)
Danie I:
• Żurek z kiełbasą białą, jajem i ziemniakami
• Rosół z ręcznie robionym makaronem
• Grzybowa ze śmietaną i łazankami
Danie II (Niecka chłopska 2 porcje mięsa/os):
• Kotlet schabowy z pieczarkami
• Panierowany filet z kurczaka
• Rolada boczkowa z farszem pieczarkowym
• Ziemniaki z wody, kopytka
• Zestaw surówek, kapusta modra z rodzynkami, kapusta zasmażana z grzybami
Deser:
• Sernik
• Jabłecznik
• Bankietówki
• Kawa lub herbata
• Tort we własnym zakresie lub zamówiony przez naszą restaurację
Kolacja na zimno lub ciepło:
• Barszcz czerwony czysty
• Pajdy chleba wiejskiego, smalec i twarożek
• Garmażerka:
- sałatka jarzynowa
- śledzie w śmietanie z jabłkiem i cebulą
- schab ze śliwką
- galantyna z kurczaka
- masło
- herbata
Kolacja gorąca:
- bigos chłopski
- kiełbasa biała
- kiełbasa śląska
- szaszłyki z karkówki
- masło
- herbata
Napoje:
• Kompot z jabłek
Soki owocowe
Zestaw 7 (160 zł)
Danie I:
• Żur z jajem, białą kiełbasą i ziemniakami
• Rosół z ręcznie robionym makaronem
Danie II (Niecka chłopska 3 porcje mięsa/os):
• Pieczona kaczka nadziewana jabłkami
• Zrazy polskie zawijane z ogórkiem i boczkiem
• Rolada z boczku nadziewana farszem mięsno-grzybowym
• Zawijaniec z piersi kurczaka nadziewany serem i szynką
• Panierowany kotlet schabowy
• Ziemniaki z wody i pieczone, kluski śląskie, pyzy, frytki
• Zestaw surówek, buraczki na ciepło, marchewka z groszkiem, kapusta modra z rodzynkami
Deser:
• Pucharek lodowy z bitą śmietaną i polewą czekoladową
• Sernik i jabłecznik
• Bankietówki
• Kawa lub herbata
• Tort we własnym zakresie lub zamówiony przez naszą restaurację
Kolacja:
• Barszcz czerwony czysty
• Czekadełko (pajda chleba, smalec, twarożek, ogórki kiszone)
• Płonący prosiak pieczony z farszem (minimum 30 osób)
• Indyk pieczony z farszem mięsno – grzybowym
• Garmażerka: (stół szwedzki)
- filet z kurczaka
- schab ze śliwką
- sałatka jarzynowa
- sałatka grecka
Kolacja gorąca:
- bigos chłopski
- kiełbasa biała
- kiełbasa śląska
- szaszłyki z karkówki
- masło
- herbata
Napoje:
• Kompot z jabłek
• Soki owocowe
Więcej informacji: Chłopskie Jadło ul. Kantaka 8/9, Poznań tel. 618535070

