Dział: Hotele, miasto: Rzeszów
Restauracja Figaro
Restauracja Figaro jest znakomicie przystosowana do organizacji bankietów, wesel i dużych imprez okolicznościowych. Jest w pełni wyposażona we wszystko co potrzebne jest do organizacji wesela. Figaro to znakomite potrawy kuchni polskiej. Oferujemy bogaty wybór dań gorących, przystawek oraz napojów i alkoholi. Eleganckie klimatyzowane wnętrze, profesjonalna obsługa gwarantuje przyjemne spędzanie każdej chwili.
Przykładowe menu weselne:
Powitanie Państwa Młodych chlebem i solą oraz lampką szampana.
Obiad weselny:
I danie - (zupa do wyboru 1 rodzaj)
barszcz czerwony z pulpecikami,
rosół z makaronem,
bulion drobiowy z uszkami z mięsem,
krem czosnkowy z maślanymi grzankami,
krem szpinakowy z grzankami czosnkowymi,
creme di pomodoro z musem ziołowym,
bulion z fiftelkami.
II danie - (do wyboru 1 rodzaj)
eskalopki z ananasem w sosie własnym,
szynka pieczona w sosie myśliwskim filet z indyka pieczony z żurawiną,
karkówka pieczona po rzeźnicku,
schab w sosie paprykowo-pieczarkowym,
kotlet Cordon Blue (zapiekany z serem i szynką),
schab pieczony w sosie własnym Dodatki gorące- do wyboru 1 rodzaj,
ziemniaki z koperkiem, - frytki, - ryż, - kulki ziemniaczane, - ziemniaki opiekane.
Dodatki zimne - (3 rodzaje do wyboru)
surówka z marchewki(z prażonymi orzeszkami i rodzynkami),
surówka z selera,
surówka z białej kapusty,
ćwikła staropolska z chrzanem,
sałatka wiosenna,
surówka z czerwonej kapusty,
Zimne przekąski-do wyboru 3 rodzaje,
sałatka z porów,
sałatka jarzynowa,
sałatka selerowa z szynką,
sałatka pieczarkowa,
sałatka z tuńczyka,
sałatka z kurczaka,
Zimny bufet - (do wyboru 2 rodzaje)
schab w galarecie,
rolada serowa,
rolada bieszczadzka w sosie brokułowym,
witello tonato (mięso z sosem z tuńczyka),
roladki z szynki w galarecie,
pasztet z kurczaka z orzeszkami pistacjowymi,
rolada z wędzonego łososia w galarecie,
Standardowy zimny bufet
wędliny (4 rodzaje lOOg/os),
śledzie trzy rodzaje,
jajka w majonezie lub sosie tatarskim,
Kolacja gorąca I (do wyboru 1 rodzaj),
w zestawie z frytkami, ziemniakami lub ryżem i surówką.
pieczony filet z indyka w sosie własnym,
filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych,
schab w sosie Radziwiłł,
zraz wołowy zawijany w sosie grzybowym,
indyk pieczony z brzoskwinią,
schab zapiekany z szynką i serem w sosie bolońskim.
Napoje:
1 litr napoju gazowanego (fanta, coca cola, sprite, woda mineralna) / 1 os.
0,5 litra soku, nektaru (różne smaki) / 1 os.
Kawa, herbata — nielimitowana.
PATERY Z OWOCAMI WLICZONE SĄ W CENĘ MENU.
Ciasta i alkohole we własnym zakresie.
Cena: 110zł/osobę.


